(no subject)

[cotya]

Вчера закончила варить варенье из айвы и разложила его по баночкам.
Пыталась воспроизвести бабушкино прозрачное с тугими ломтиками, но на полпути решила, что получается слишком сладко... Теперь это варенье из айвы и клюквы.
Классически закрытое вощеной бумагой - крышечек в доме не нашлось.

Comments

[tima]

А ты кожурку сначала вываривала отдельно? И потом в этом отваре варенье варила?

Ах, запах этот как вспомнишь...

[ingr.livejournal.com]

..... ухтыблинЪ!

[kotenochkina-k.livejournal.com]

герой!

[tenorgroupie.livejournal.com]

Ты знаешь, я тоже пробовала несколько бабушкиных рецептов варенья и повидла, и было страшно сладко, просто несъедобно. И мармелад по русскому рецепту тоже был ну очень сладким. У нас тут другой сахар? И что с этим делать?

В восхищении

[matrenka.livejournal.com]

А где купить айву? Это был только первый вопрос. Возникла и масса других, но я, пожалуй, воздержусь :)

[pilgerin.livejournal.com]

крышечек могу своих отсыпать, у нас они почему-то плодятся делением :)