Хапама

[cotya]

Должно быть вкусно, хотя и название совершенно незнакомое.
Зато тыквы дома есть, прямо с грядки - надо срочно использовать, пока Маня все на украшения не пустила :)

Comments

[eta-ta.livejournal.com]

красивенькая...но по моему опыту, её сырую резать тяжело. Верхушку отрезать, допустим, не так страшно, а вот на ломтики- замучаешься.

А вот ещё рецептик (http://creakypavillion.wordpress.com/2007/12/08/pie-in-the-sky/) - довольно вкусно получалось.

[cotya.livejournal.com]

интересный рецепт
груер хорошо подходит для таких вещей, он плавится легко и вкус не слишком выраженный, но с тыквой я себе не очень представляю как, надо будет попробовать.