Хапама

[cotya]

Должно быть вкусно, хотя и название совершенно незнакомое.
Зато тыквы дома есть, прямо с грядки - надо срочно использовать, пока Маня все на украшения не пустила :)

Comments

[e0stre.livejournal.com]

а меня на работе сегодня угощали семачкми, полученными от расковырянной тыквы.
Семечки помываешь и обсушиваешь, потом поливаешь чуток растительным маслом, солишь и жаришь на сковородке до хрусткости. Поедается прямо с кожурой - нектар!

[zinchik.livejournal.com]

я похожее готовила как то на сенксгивинг -- только в махоньких тыквочках поционно -- подавать на стол безумно красиво, но возни больше чем еды как всегда в таких случаях :) А о каллориях молчу молчу :))

[eta-ta.livejournal.com]

красивенькая...но по моему опыту, её сырую резать тяжело. Верхушку отрезать, допустим, не так страшно, а вот на ломтики- замучаешься.

А вот ещё рецептик (http://creakypavillion.wordpress.com/2007/12/08/pie-in-the-sky/) - довольно вкусно получалось.

[pilgerin.livejournal.com]

выглядит интересно, но сильно напоминает по начинке кутью или коливо. Т.е. ассоциации.
У меня большая есть, килограммов на шесть, интересно, если от нее хвостик отрезать, получится?