cotya: (dance_kitty)
[personal profile] cotya
Мне совершенно не скучно было на выходных - все дети собрались дома, даже Вита прилетела из Италии, на каникулы.

Попросили струдель сделать и доску для виндсерфинга расписать.
Струдель получился  такой, что даже моя мама сказала - "это что-то особенное" :P
Данику на доске нарисовали древесную сине-желто-зеленую лягушку. Осталось только лаком покрыть.
За одно начали и закончили два подноса для кухни - кошек для украшения стащили у [personal profile] ixnewmon'a

Если бы не была такая замученная после weekend'а и так завалена работой, то выложила бы фото :) 
From: [identity profile] cotya.livejournal.com
Печь можно на 325-350F, долго - минут 30-45, пока не будет такой золотисто коричневый по бокам - сверху сахар с корицей, не видно. Получается, что он первые минут 20 варится в масле, потом оно все впитывается/выжаривается...
Можно, конечно, более диетический вариант попробовать, но в слоеном тесте изначально больше сливочного масла или маргарина. И будет не так вкусно :P Лучше сьесть один кусочек, но "правильный".
Да, так где сказанно маргарин, я положила "I can't believe it's not a batter".
Вторая моя бабушка говорила, что чем больше разных видов жира в тесте, тем более рассыпчатым будет тесто. Это как раз тот случай :)
А я это вообще не ем - не люблю. Мне в кайф смотреть, как они тащаться :)
Мне бы селедки, ага :)
From: [identity profile] ligovka.livejournal.com
дык, я от селёдки тоже не откажусь, однако такой струдель бы сьела сама, и огрызалась бы если бы кто-то попробовал отобрать! :)
From: [identity profile] cotya.livejournal.com
Я сладкое не очень. Но успешно компенсирую всем остальным :)
From: [identity profile] ligovka.livejournal.com
а я всё больше по чёрному шоколаду... в неограниченныx количестваx...вот и сейчас, однако, шоколадку жую :)

Date: 2008-03-24 08:04 pm (UTC)
From: [identity profile] cotya.livejournal.com
Полезно :)

Profile

cotya: (Default)
cotya

February 2021

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 7th, 2026 06:26 am
Powered by Dreamwidth Studios