тут еще важно добавить, что белую спаржу нужно чистить. тут и ножи специальные продаются для этого. вот зеленую не чистят, а белую обязательно. верхний слой по ней - очень жесткий, вот его счищают по всей длине. очень люблю оба вида, но белую даже кажется больше.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
carisma_sensei
no subject
Date: 2013-05-09 01:47 pm (UTC)очень люблю оба вида, но белую даже кажется больше.