Маринованные бутоны одуванчика - русские каперсы

Originally posted by kawausokawau at Маринованные бутоны одуванчика - русские каперсы

Оригинал взят у lada_lu в Маринованные бутоны одуванчика - русские каперсы

Эти бутоны отличная замена импортным каперсам. По цене выгоднее однозначно. Плюс вкус у них не столь острый, как у настоящих. Такие бутоны будут приятно радовать вас желтым цветом на тарелке с любым блюдом для украшения или отличным дополнением в рассольник, салат, к мясу или птице.

Кстати, как на фото делать не надо. Надо мариновать маленькими баночками, выбирать такой размер, что вы будете уверены, что она скушается быстро. А то я вот сделала банку 800 мл и в итоге пришлось кушать очень и очень быстро. Портятся же.
( Read more... )