cotya

Пекутся сейчас - один с красной смородиной и второй с смородиной черной, запах правильный :)
С только одним слоем теста и взбитыми белками на ягодах. Тесто сначала запекла отдельно, минут десять - смородина замороженная, хотя и без лишней воды. Готовы уже, минут за 40-45... Пожалуй, оставлю остывать в выключенной и приоткрытой духовке, безе красиво получилось, пусть подсохнет.

Originally posted by

sonulya at Пирог «Мечта»

Еще один пирожок из бабушки-маминой тетрадки. У нас в семье, осенью его пекут с яблоками, а летом с клубничкой, но можно использовать любые фрукты-ягоды.