(no subject)

[cotya]

Анка вчера поздно вечером заехала вернуть Рикушу и привезла штук пять белых, пару маслят, подосиновик и кулек блэк трампетов (black trumpet mushroom)
Пришлось их ночью жарить с луком, молодым пореем и сметаной :)

Похожи на лисички, только черные, тоненькие, как бумага и очень ароматные.

Думаю вот, что будет лучше - заехать молодой картошки купить или спагетти и не мучатся... все равно картошка тут только похожа на молодую, а вкус совсем не тот...

Comments

[pilgerin.livejournal.com]

Я бы их со спагетти...в итальянском стиле.

[cotya.livejournal.com]

Вот, так и сделали - тонкие спагетти. Даже не грела грибы отдельно, прямо в кастрюлю и перемешать :)
И не заметили, что вместо сметаны был кефир, т.е. buttermilk.
Совсем неплохо, хотя свежие лисички, все равно, вкуснее...

[irchi-k.livejournal.com]

лучше, наверное, со спагетти..
а это точно едять?))

[cotya.livejournal.com]

Едят, даже в магазинах продают, деликатес :)
Мы в прошлом году все засушили и я до сих пор понемногу добавляю для запаха.
А эти я сама попробовала ночью, перед тем как семейство кормить на следующий день :)

[irchi-k.livejournal.com]

Грибной человек?))
Я чесно не видела в продаже такое. Веррю нА слово! Ну хоть вкусно было-то?

[foxyfriend.livejournal.com]

У меня от одного описания слюнки потекли :)

[cotya.livejournal.com]

Лисички вкуснее, эти чуть жестковаты и запаха намного больше, чем вкуса :)

[foxyfriend.livejournal.com]

Но ты так вкусно рассказываешь...ммм... :)